
ANONIMA DISTILLAZIONI
THE ALEMBIC'S COMPANY
GUBBIO - UMBRIA
La nostra filosofia
Fare a mano è il nostro stile. Perchè siamo partiti da zero e siamo cresciuti passo dopo passo. Perchè pensiamo e realizziamo ogni nostra idea trovando soluzioni artigianali, che sono la nostra cifra distintiva. Distilleria è laboratorio, sperimentazione ed è quello che facciamo ogni giorno.

Produzione in piccoli lotti
Con un alambicco discontinuo carter head da 200 litri, ogni singola produzione viene curata nei minimi dettagli
Ricerca delle materie prime
Circondati da colline e montagne, la scelta delle botaniche non poteva che essere al 100% naturale.
Fatto a mano
L'intero processo produttivo, dalla produzione al confezionamento è interamente fatto a mano.
Anonima Distillazioni
Nasce nel 2018 a Gubbio in Umbria dall'idea di realizzare una distilleria come solo in passato esistevano, un luogo dove poter creare prodotti dal sapore e tradizioni antiche. Una distilleria a Gubbio, terra di monasteri ed antichi mestieri, una cornice perfetta per aprire un Opificio di Trasformazione alcolica.
Dove l'alchimia è sempre stata oggetto di studio per monaci, farmacisti ed imbonitori, non poteva che nascere quell'Acqua Miracolosa che ha dato il via al nostro progetto.
"Le grandi idee nascono sempre insieme"

DISTILLATI
GIN
VODKA
RUM SPEZIATI

LIQUORI
AMARI
BITTER

VERMOUTH